調べたい食品名や栄養素を入力
例)トマト

栄養素一覧

栄養素の表記に関する注意事項

全角ひらがな、全角カタカナで検索すると、見つけやすくなります。
例)
茄子 → なす
ナス → なす
とまと → トマト

食品の栄養素をJSON形式で返すAPIを公開しています。
詳しくは下記を参照してください。

APIドキュメント

文部科学省が公開している日本食品標準成分表2015年版(七訂)、及び、厚生労働省が公開している日本人の食事摂取基準(2015年版)のデータを利用しています。

日本食品標準成分表2015年版(七訂)

日本人の食事摂取基準(2015年版)

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2016.10.04 APIに栄養素のデータも追加

2016.09.09 APIの公開を開始

2016.08.16 栄養素に関するデータを追加

2016.07.28 公開